梧州日報記者 陳可夫 通訊員 楊林 李莎莎

7月20日一大早，藤縣同心鎮(zhèn)沙村貧困戶盧燕翻開筆記本，把昨天的知識點都溫習一遍后，就趕赴村委會會議室，接著參加市人社局舉辦的免費中式面點培訓班。

“家門口就可以學習到面點制作技術，老師講得通俗易懂、耐心細致，我們自己操作的機會特別多，學得也快，我打算以后開個早餐店賺錢。”上了四天課程的盧燕興致勃勃，對未來開始有所打算。

據(jù)了解，該培訓班是今年市人社局在全市農(nóng)村范圍內(nèi)開展“送技到家”活動的第一期，報名前來參加培訓的40余名農(nóng)婦，在培訓老師的指導下學習各式包子、糕點、餡餅制作等內(nèi)容。為期10天的培訓結束后，通過考核的學員就能獲得國家職業(yè)資格中式面點初級證書。

“不同的中式面點，和面用的水都不相同，做油條就更加要把握好水和面粉的比例，這樣做出的油條才會松、脆、香。”在培訓現(xiàn)場，由市人社局聘請的一級面點師梁其任講解“中式面點”的制作方法，并演示其制作流程。學員們積極上手操作，很快就掌握了面點制作的步驟和要領。

出鍋后，學員們邊品嘗自己做的面點，邊相互交流心得，認為政府和市人社局提供這樣的培訓平臺非常好，能夠幫助他們實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

今年來，市人社局緊盯“六保”“六穩(wěn)”惠民生穩(wěn)就業(yè)，高度重視培育貧困人口自力更生的意識和觀念，堅持扶“智”與扶“志”相結合，引導貧困人口依靠勤勞雙手和頑強意志實現(xiàn)脫貧致富。面向農(nóng)民工、貧困勞動力為重點的城鄉(xiāng)勞動者集中提供“訂單式”技能培訓等就業(yè)服務，幫助貧困人口提高就業(yè)技能，拓寬就業(yè)渠道，促進再就業(yè)，從根本上激發(fā)了貧困人口發(fā)展生產(chǎn)、脫貧致富的主動性，助推脫貧攻堅。