據《西江都市報》報道，近年來，我市依托悠久的飲食文化、豐富的農林資源，積極搶抓預制菜風口。在2022年粵企入桂“雙百”行動啟動儀式暨廣西現代農業(yè)產業(yè)鏈招商洽談會期間，預制菜產業(yè)成為亮點，梧州紙包雞、神仙缽米線、豬腳姜等預制菜集中亮相。
梧州紙包雞、神仙缽米線、豬腳姜等具有梧州特色品牌產品走進了東北普通人家的飯桌上，為這些梧州特色品牌產品打通了從梧州走向了全國的渠道，讓更多的外地市民朋友品嘗到了梧州的特色農產品。我們要充分利用好這難得機會，讓它們走向全國各地人民群眾的飯桌上，乃至走向海外市場，讓這個梧州區(qū)域的特色產品切入“大眾”市場。
梧州特色品牌產品要想從梧州走向全國乃至海外市場，一定要多方發(fā)力，鼓勵引導經營主體到大中小城市開設品牌產品展銷中心、專營店、專營柜，建立品牌產品網絡展銷交易平臺，積極組團參加各級農產品品牌博覽會、農產品交易會。通過線下線上運營，把各地的特色產品體驗店變成為梧州特色產品面向廣大游客和全國市場的前沿陣地，促進梧州特色品牌產品高質量可持續(xù)發(fā)展，暢通異地銷售渠道。此外，筆者認為，可以考慮在服務區(qū)開設梧州特色品牌產品銷售窗口，利用好梧州各個高速公路服務區(qū)驛購便利店，推廣梧州品牌產品，在服務區(qū)內加大對梧州文化及特色產品的宣傳推介，提升其品牌影響力。
政府應加大對梧州品牌的產業(yè)扶持培育力度，積極鼓勵、扶持不同所有制企業(yè)，加強與國內知名農業(yè)品牌策劃公司合作，加快培育更多的梧州特色品牌產品，做大一批區(qū)域品牌，做強“廣東企業(yè)+梧州資源”“廣東市場+梧州產業(yè)”等一批企業(yè)品牌，提高農產品品牌附加值，從而帶動特色產品走向市場。
每一屆中國東盟博覽會、梧州寶石節(jié)都是推介梧州特色品牌的大好時機，我們要統籌利用好國內國際兩種資源，加強與東盟各國以及“一帶一路”沿線國家在糧食生產、貿易、加工、園區(qū)建設等方面的合作，把產品優(yōu)勢和資源優(yōu)勢轉變?yōu)樯唐穬?yōu)勢和市場優(yōu)勢，從而獲得良好而持久的經濟效益和走進海外市場的直接途徑。
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