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供應偏緊 需求提升
我市豬肉價格呈現回升態勢
2020-08-11 10:37    梧州零距離網-梧州日報   記者 蒙敏瑩

梧州零距離網-梧州日報訊(記者 蒙敏瑩)豬肉是市民餐桌上最常見的肉類,自去年以來豬肉價格一直備受關注。8月10日,記者走訪發現,受市場供求變化影響,近期梧州市豬肉價格呈現回升態勢。

當天上午,記者先后到市區的京梧、大塘、新興等市場走訪,看到各市場內新鮮豬肉供應充足,吸引不少市民選購。記者在走訪中了解到,當天市場內豬肉價格為每公斤56元至60元,排骨價格為每公斤76元至80元,價格有所回升。

“漲價已有一段時間了?!痹诖筇潦袌鍪圪u豬肉的攤主梁女士表示,今年4月、5月,豬肉價格曾回落至每公斤46元至48元;進入6月,豬肉價格開始出現反彈。新興市場一家豬肉攤檔的經營者告訴記者,受豬肉供應波動影響,最近每天從屠宰場進貨的豬肉價格也不盡相同。

國家統計局梧州調查隊發布的數據顯示,5月份,隨著生豬產能進一步恢復,規模養殖企業擴產速度較快,生豬存欄和能繁母豬存欄繼續回升,梧州市豬肉價格與4月相比下降7.4%。到了6月,受生豬出欄減緩等因素影響,我市豬肉供應偏緊。同時,餐飲和團體消費需求有所回升,豬肉消費潛力得到充分釋放,生豬需求有所增大,豬價上揚,拉動了豬肉價格回升,當月豬肉價格比5月上漲0.6%。

記者從梧州市農業農村局了解到,受市場供求變化影響,近期豬肉價格出現一定的波動。目前,梧州市也在加快穩定和恢復生豬生產,確保豬肉市場穩產保供。

編輯:實習生

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