梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊（記者 郭俊杰 通訊員 梁能瑜 曾祥峻）仲夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)藤縣和平鎮(zhèn)，處處可見生機(jī)勃勃的粉葛田。在藤縣葛鑫達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的粉葛種植基地里，工人們動作嫻熟地進(jìn)行剪枝、牽藤等管護(hù)工作。一株株粉葛藤蔓舒展，青翠欲滴的葛苗長勢喜人。

基地負(fù)責(zé)人吳儉站在連片的葛田邊介紹：“我們基地100多畝粉葛全部采用水肥一體化種植模式，不僅能精準(zhǔn)控制水分和養(yǎng)分，還提高了種植效率，每畝增產(chǎn)約400公斤。”

作為藤縣根菜類的支柱產(chǎn)品，和平粉葛已形成從種植到加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。該鎮(zhèn)粉葛種植面積常年穩(wěn)定在3.6萬畝以上，擁有6家規(guī)模較大的加工企業(yè)和20多家小微企業(yè)和作坊，年產(chǎn)葛根粉2000多噸，葛粒6500多噸，“葛香園”“葛津?qū)殹薄肮痱v牌”等粉葛品牌憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

藤縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，粉葛只是其中亮眼的一環(huán)。在金雞鎮(zhèn)大墳村，駐村第一書記盧釗德正帶領(lǐng)村民探索發(fā)展冬瓜產(chǎn)業(yè)的新路徑，他滿懷信心地說：“我們村成立了助發(fā)冬瓜合作社，已有68戶農(nóng)戶參與，帶動周邊發(fā)展冬瓜種植約200畝。下一步計(jì)劃引進(jìn)深加工企業(yè)，既能解決銷售難題，又能提升產(chǎn)品附加值，讓冬瓜成為村民的‘致富瓜’。”

近年來，藤縣高度重視蔬菜種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用，大力引進(jìn)良種，積極推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)、水肥一體化等現(xiàn)代化種植技術(shù)。這些技術(shù)的廣泛應(yīng)用，不僅有效降低了生產(chǎn)成本，還大幅提升了產(chǎn)業(yè)的科技含量和生產(chǎn)效益，讓蔬菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年藤縣蔬菜種植面積約61萬畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量超180萬噸。