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早餐奶比純牛奶更有營養?
時間:2024-11-27 來源:梧州日報 作者: 編輯:陳虹熹

早餐奶因增加了其他成分降低了牛奶比例,在主要的營養上(如“鈣”)反而不如純牛奶。

首先,我們要明確喝奶的目的主要是為了補鈣和優質蛋白質。早餐奶通常是在純牛奶的基礎上,添加了谷物、果粒等多種成分制成的,這樣會增加一些其他食物成分及營養,比如可能會增加一點膳食纖維或維生素,對于提升產品營養價值有一定幫助,早餐奶也是很好的選擇。

不過,一般來說我們也可以通過額外提供來獲取,比如全麥面包、獼猴桃等,并不是非要從奶中獲取。

另外,需要提醒大家,很多早餐奶會添加糖,雖然調節了口感,但是會帶來額外的糖分和熱量,對于需要控制糖分和熱量攝入的人群來說,可能并不是最佳選擇,大家在選擇時要注意看營養成分表及配料表。

所以,如果你只是想喝牛奶,純牛奶就是很好的選擇。如果希望有不一樣的口味選擇,早餐奶也是不錯的選擇。

(本欄目由梧州市市場監督管理局指導及支持)

 

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