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既要安全衛(wèi)生又別過度包裝
岑溪開展“雙節(jié)”食品安全專項整治
時間:2023-09-22 來源:梧州零距離網(wǎng)-梧州日報 作者:記者 郭俊杰 通訊員 陳浩行 周家煙 編輯:陳虹熹

梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 郭俊杰 通訊員 陳浩行 周家煙) 為保障人民群眾在中秋節(jié)期間吃上安全、放心的月餅,近日岑溪市開展中秋、國慶“雙節(jié)”食品安全專項整治,嚴(yán)把月餅食品安全質(zhì)量關(guān)。

此次行動中,執(zhí)法人員對該市多家銷售月餅的商店和超市進(jìn)行了全面檢查,查看進(jìn)貨查驗、索證索票等情況,以及預(yù)包裝食品的產(chǎn)品名稱、廠名廠址、月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息是否齊全可靠。同時,執(zhí)法人員還積極引導(dǎo)企業(yè)使用簡約包裝,減少商品包裝層數(shù)和材料,避免出現(xiàn)過度包裝現(xiàn)象。

執(zhí)法人員還對岑溪市雙駿食品廠等月餅生產(chǎn)加工場所進(jìn)行了實地檢查,詳細(xì)核查了加工月餅的原輔料采購渠道、查驗記錄、操作間的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員的健康狀況,以及生產(chǎn)場所周邊環(huán)境是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保從源頭到加工、銷售過程全鏈條、全方位安全。

據(jù)了解,岑溪市市場監(jiān)督管理局在行動中共對125家月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了檢查。目前,該市月餅市場經(jīng)營秩序正常,供需平衡。

 

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