執法人員通過知識講座、互動答題，引導廣大師生自覺遵守《反食品浪費法》相關規定。

9月7日，市市場監管局聯合長洲區市場監管局在市新興小學開展“反對浪費、崇尚節約”文明行動宣講進校園活動。

學校是開展反食品浪費教育的重要陣地，活動中，執法人員通過知識講座、互動答題，向學生宣講“反對浪費、崇尚節約”文明行動，引導廣大師生自覺遵守《反食品浪費法》相關規定，以勤儉為榮、以浪費為恥，拒絕“舌尖上的浪費”。同時，執法人員通過播放相關知識的宣傳片，鼓勵學生把反食品浪費知識體現到“光盤行動”中，倡議學生做節約宣傳員，積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象。

隨后，執法人員還對校園食堂、周邊小食品店、小餐館、大中型餐館進行食品安全檢查，檢查人員要求餐飲經營者擔起社會責任，維護顧客權益，將節約觀念融入餐飲生產、加工、服務的全過程，推出小份菜、半價餐，科學備餐，減少食材浪費行為。同時，餐飲經營者要主動溫馨提醒消費者減少浪費，引導顧客使用公筷公勺。

（圖文由市市場監管局提供）