西江都市報記者 陳雨燕 通訊員 賢春林

去年，岑溪市糯垌鎮(zhèn)大地村有幾戶村民家中擺喜宴，飯桌上除了岑溪市民熟悉的豆腐釀、白斬雞外，還多了烤羊腿、炒羊肉等以羊為主菜的菜肴。這些羊肉，都來自大地村的養(yǎng)羊大戶梁紹福。從家中一貧如洗，到養(yǎng)殖黑山羊脫貧，梁紹福靠自己的勞動，摸索出山羊養(yǎng)殖銷售鏈條，也為自己“掙”來了幸福生活。

貧困戶養(yǎng)起了黑山羊

以前，梁紹福家庭十分困難，一家6口人，有3個孩子要上學讀書，妻子則在家里照顧老小，家里的經(jīng)濟就靠梁紹福務農(nóng)及四處打散工支撐。2008年，小女兒生了一場大病，為了給女兒做手術，家里不僅掏空了“底子”，還背上了兩萬多元的債務。由于經(jīng)濟困難，長期以來，一家人只能擠在不到30平方米的土坯房里，居住環(huán)境十分惡劣。2015年，梁紹福被識別為大地村的貧困戶。

眼看梁紹福一家人生活在風雨飄搖之中，糯垌鎮(zhèn)黨委、政府和大地村村委會多渠道為梁紹福爭取政策扶持，先是幫助其妻子、女兒申請最低生活保障補助，又幫助其正在上學的子女落實減免學雜費用、申請雨露計劃等教育扶貧政策。由于梁紹福一家的居住環(huán)境惡劣，符合易地扶貧搬遷的條件，扶貧幫扶干部又幫助其申請獲得了易地扶貧搬遷分散安置的資格，解決了他一家人的住房問題。

看著自家的環(huán)境逐漸好轉，梁紹福也意識到不能僅僅依靠政府幫扶，也要靠雙手勞動掙錢致富。為此，他在親戚朋友的引導下，把目光投向了黑山羊養(yǎng)殖。當時，梁紹福在三堡鎮(zhèn)的一名好友養(yǎng)了幾百頭黑山羊，通過養(yǎng)殖銷售賺到了錢。思考過后，梁紹福專門去到朋友的養(yǎng)殖場“取經(jīng)”學習，決定嘗試養(yǎng)殖黑山羊。

無人山區(qū)里伴羊成長

2016年初，梁紹福從銀行借貸，加上自己攢下來的存款，在朋友的養(yǎng)殖場里引進了27頭黑山羊。為了給羊一個好的生長環(huán)境，梁紹福專門在大地村的一處深山中搭建了兩層高的羊棚。

山里的羊棚距離村道有10分鐘的車程，人跡罕至，自然環(huán)境好，周圍的草料不會受到農(nóng)藥污染。無論晴天還是下雨，每天早上10時，梁紹福都會開著摩托車，翻山越嶺來到羊棚，把山羊趕出來吃草，下午4時再喊羊“回家”。起初，梁紹福為了讓羊認得他的聲音，連續(xù)一個月帶著羊進山吃草；一個月后，他只需要開著摩托車繞羊棚周邊大喊幾聲，外出吃草的羊就會自覺地返回羊棚。“我沒有丟過一只羊。”梁紹福自豪地說。

然而，令人沒想到的是，投入黑山羊養(yǎng)殖沒多久，27只羊就死了7只。一天早上，梁紹福開車回到羊棚，只見幾只母羊倒在羊棚中，已經(jīng)斷了氣。這一下，就讓梁紹福損失了近萬元。為了搞清楚羊突然死亡的原因，梁紹福遠程向好友請教，自己又去向獸醫(yī)了解情況，得知羊是由于腸胃不好脹氣而死亡。從此，梁紹福觀察羊群的時間更多了，他在羊棚周邊搭建了一個簡陋的小棚居住，經(jīng)常觀察羊的狀態(tài)，確保它們的健康。

6月19日，梁紹福在羊圈里照料羊群。 （記者 楊揚 攝）

漸漸地，梁紹福的黑山羊養(yǎng)殖規(guī)模從開始的20頭擴大到100多頭。由于梁紹福注重綠色養(yǎng)殖，只喂羊吃草，不添加飼料，養(yǎng)殖出的黑山羊肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，膻味極小，受到消費者的青睞。經(jīng)過親戚朋友的推薦，周邊不少村民也慕名而來訂購黑山羊。

2018年，梁紹福共養(yǎng)殖黑山羊150多頭，賣出約80頭，一下獲得了10萬元的收入，摘掉了貧困戶的帽子。2020年，梁紹福除了養(yǎng)殖120頭黑山羊外，還通過小額信貸，購買了7頭牛，讓自己的養(yǎng)殖事業(yè)更上規(guī)模。