小餐飲業、美容美發業、小旅館業等雖名為“小行業”，但這些小行業的環境衛生狀況，與廣大市民的健康息息相關。

自“創城”“創衛”工作開展以來，梧州市市場監督管理局、衛生監督等部門加強對市內“六小”行業的檢查，針對部分小行業經營場所存在的未公示證照、環境不夠干凈整潔、未張貼禁煙標識等問題進行了整治。

“亮證經營”意識待加強

9月11日，記者跟隨長洲區衛生計生監督所的監督員，對轄區內部分美容美發店進行檢查走訪。記者在走訪過程中發現，較多美容美發經營人員的“亮證經營”意識還不夠強。

9月11日，在菊湖路一家美容店內，長洲區衛生計生監督所的監督員協助商家按要求張貼《衛生許可證》。

“您好，請將衛生計生監督公示欄及防艾宣傳海報設置在顯著位置。”在迎賓路一家美容店內，監督員發現該店的衛生計生監督公示欄被擋住了，而且店內也未張貼從業人員的健康證明。對此，監督員提醒該店的工作人員及時調整公示欄位置，完善公示欄內需要公示的項目。記者看到，該公示欄是由長洲區衛生計生監督所統一制作的，公示欄需張貼《衛生許可證》《衛生等級公示牌》《從業人員健康證》，還要對《公共場所衛生管理制度》及《公共場所從業人員“五病”調離制度》進行公示。

9月11日，在菊湖路一家美發店內，長洲區衛生計生監督所的監督員對該店的相關證件進行檢查，并勸導其要做好“亮證經營”工作。

隨后，長洲區衛生計生監督所的監督員繼續走訪迎賓路、菊湖路周邊的美容美發店。在檢查過程中，監督員發現，部分店鋪內存在禁煙標識不明顯或不規范；一些店鋪經營者雖然領取了衛生計生監督公示欄或辦理有相應的衛生許可證明，但未作公示；部分店鋪申請辦理《從業人員健康證》意識不強。

9月11日，在菊湖路一家商鋪內，商戶未按要求“亮證經營”。

針對上述情況，長洲區衛生計生監督所的監督員通過現場指導辦理、發放宣傳資料，以及組建微信工作群等形式，指導從業人員在限期內辦理好相關證件、完善店內防艾宣傳海報和禁煙標識，引導經營人員規范、衛生經營。

部分老店環境待改善

9月10日至11日，記者對市內大中路、文瀾路、上三云路、迎賓路及菊湖路等路段的“六小行業”進行走訪。

據記者觀察，在大中路、文瀾路，較多餐飲店、食品店均在店內顯著位置張貼有梧州市餐飲服務食品安全監管公示牌，公示牌上顯示著餐飲服務食品安全等級、食品經營許可證、從業人員健康證，以及食品安全負責人和監管人員等信息。而在上三云路附近的小賓館，防艾宣傳海報也被張貼在經營場所的顯眼位置。

9月11日，在大中路的一家餐飲店內，墻體被熏黑，墻面也有脫落的現象。

與新店明亮整潔的環境相比，部分老店的環境則有待改善。在大中路及文瀾路的部分小餐飲店內，地面較為干凈，但是墻面較陳舊且有墻灰掉落現象，店內食品加工區的墻面明顯被熏黑。不僅如此，部分老舊餐飲店內的公益廣告陳舊或已損壞，禁煙標識不明顯或未設置有禁煙標識。

9月12日，在龍圩區龍興路，數家小餐飲店占道擺放桌椅或烹飪工具。記者 陳凡 攝

記者從萬秀區市場監督管理局了解到，自開展“創衛”工作以來，該局對轄區范圍內的大東上下路、龍山路、潘塘公園周邊夜市、新興市場、棗沖路等地方開展專項整治，主要針對“六小行業”的小餐飲、小食品店等開展檢查，督促小餐飲店、小食品店做好證照公示，把營業執照、小餐飲登記證、有效檢查證明、禁煙標識張貼在店鋪內醒目位置，并要求經營者做好環境衛生工作。今年8月中旬至今，萬秀區市場監督管理局已檢查轄區內店鋪200多家（次），下達當場行政處罰決定書17份、責令改正通知書15份，對一批過期和“三無”食品進行立案調查，有效規范了轄區內小餐飲、小食品店等行業的經營行為。

文字：梧州零距離網-西江都市報記者 蒙敏瑩 實習生 陳松泓

攝影：梧州零距離網-西江都市報記者 蒙敏瑩（除署名外）