西江都市報記者 蒙敏瑩

近日，記者從國家統計局梧州調查隊提供的數據獲悉，與去年同期相比，鮮菜、雞肉、糧食、牛肉、羊肉及鮮瓜果的價格，均呈現持續上漲態勢。梧州市鮮菜、瓜果、肉類的價格明顯波動，也引發了市民的熱議。針對該情況，記者走訪了市內部分市場，并采訪菜販及相關部門，了解價格波動的原因。

市場需求變化

致肉類價格上漲

“目前，市場上的雞肉價格普遍為每公斤50元，與4月份相比，每公斤漲了約4元至6元。”5月31日，記者在新興市場走訪時，一雞肉攤檔的商戶告訴記者，4月底至5月初，購買雞肉的消費者明顯增多，受市場調節及肉雞供應偏緊的影響，肉雞的批發價也出現了明顯上漲，特別是5月初，肉雞價格幾乎每天都在上漲。“不過，根據最近幾次的進貨情況看，現在肉雞的價格已經基本趨于平穩，應該不會有太大的漲幅。”該商戶說道。

對于肉雞價格的變化，普通消費者也有明顯的感受。“不僅是新鮮雞肉的價格上漲，就連冰鮮雞肉產品的價格也上浮了。”住在大塘市場附近的市民楊女士表示，以其經常購買的冰鮮雞翅尖為例，以往的價格為每公斤18元左右，但近日價格已漲至每公斤24元至30元。

據國家統計局梧州調查隊提供的關于今年1至4月同比指數顯示，雞肉價格呈上漲態勢，上漲幅度分別為4.3%、2.7%、4.7%和6.4%。相較雞肉價格的同比持續上漲，雞蛋價格則呈現同比持續下降的趨勢。而除了雞肉，牛肉、羊肉兩類產品的價格也同比持續上漲。

不過，受市場需求調節影響，豬肉、牛肉、羊肉市場需求量減少，4月價格環比分別下降2.8%、2.2%、0.7%。

天氣狀況穩定后，

蔬菜產量會逐步恢復

同時，一些市民還反映，按照往年經驗，隨著夏季到來，許多時令蔬菜大量上市，蔬菜的價格應該有所回落，但今年的蔬菜價格較為反常。“批發進貨的時候，菜農銷售的蔬菜量明顯減少，也許正是因為數量少，所以今年的蔬菜較往年貴一些。”黎先生是大塘市場內的蔬菜攤檔主，他表示，由于蔬菜的價格每天都會有變化，因此具體上漲多少他并沒有認真統計。

而據國家統計局梧州調查隊提供的數據顯示，今年1至4月，食品類中鮮菜類及鮮瓜果類的價格與去年同期相比，呈現上漲態勢。今年4月，蔬菜價格水平處于高位，同比上漲20.9%；受節日因素和時令水果貨源緊張影響，鮮瓜果價格也上漲7.1%。

“季節和天氣對蔬菜的產量、質量有著重要影響，多雨寡照的天氣容易導致蔬菜發生嚴重病蟲害。”長洲鎮農業技術服務中心相關負責人曾超彤告訴記者，目前，長洲鎮的蔬菜種植面積約為4500畝，受近段時間以來雨天多、晴天少的影響，今年4月下旬至5月下旬，長洲鎮的蔬菜產量比去年同期下降了約20%。但預計隨著天氣穩定，蔬菜病蟲害將減少，產量也會逐步恢復。