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論盒飯演員的自我修養:吃飽是福,片酬我不在乎
2018-12-25 16:38    梧州美食江湖   小美

小伙伴們是否還記得,電影《喜劇之王》中的經典鏡頭,有人或許對男主角喊出“我養你啊”那一幕印象深刻,而小美則是對男主角在跑龍套時領盒飯那一幕記憶尤深,請原諒一個吃貨對盒飯的執著~

小美常想:到底片場里面的盒飯有什么菜呢?或許我們永遠去不了星爺的片場,不過沒關系,梧州現在也有電影在拍啊,不如去片場看看他們的盒飯吧。

近日,由梧州正向新媒體與公安部金盾影視文化中心、東莞市晟景傳媒有限公司聯合攝制的以青少年禁毒為題材的院線電影《十九歲,一切會更好》(以下簡稱《19歲》)在梧州開機拍攝。

(電影拍攝現場)

梧州軍博園的食堂正是《19歲》劇組盒飯的提供單位。

(廚師大哥的供圖,是很耿直了)

首先,我們和“盒飯總廚”張師傅聊一聊。張師傅從事飲食行業將近四十年,目前在軍博園擔任廚師,他此前也有過為劇組準備盒飯的經驗,他說:“其實劇組里的盒飯菜式都相差不大。

為劇組準備盒飯最重要是兩方面,一個是吃得飽,另一個是衛生。今次軍博園提供的盒飯,最大的特色就是:營養均衡。”

據軍博園負責人駱云航介紹,軍博園的配餐特別注重營養搭配,葷素搭配很關鍵,所以每人每餐盒飯的標準都是兩肉一素,配有例湯,且每天的菜式都會不同;他們還會提供經過消毒的不銹鋼餐具,取代傳統的一次性餐盒,更環保也更衛生。

接下來,小美就帶大家走進軍博園的廚房,圍觀盒飯的誕生!

小美特地試了一塊燒鴨,皮脆汁香,完全是理想中的燒鴨味道。

飯菜做好后,也是用不銹鋼的餐托裝起,并蓋上保鮮膜,防止灰塵。

領盒飯的時間到了,為了趕拍攝進度,工作人員和演員吃飯的地方非常隨意,他們有的直接席地而坐,有的干脆蹲著把飯吃完,對于他們來說,忙碌了一天早已饑腸轆轆,此時來份盒飯是多么幸福的一件事。今天的片場設在某酒店的停車場。下面讓我們來看看“領盒飯”的真實場景。

郭先生是一位具有豐富經歷的群眾演員,此前他曾參與過多部影視劇集的演出。在眾多群眾演員中,郭先生是最先吃完飯菜的。

他說:“群眾演員嘛,吃飯肯定要快,這個劇組的盒飯質量不錯,有肉有素,覺得不夠還能加個饅頭,足夠飽了。對了,燒鴨的味道挺香的。” 

郭先生

小郭是劇組的一位工作人員,來自北京。他在劇組里工作已經有些年頭了。對于這次盒飯,小郭最大的感受就是衛生,但他同時也表示了對其他梧州美食的向往:“聽說梧州的冰泉豆漿很出名,有空也很想去試一試。”

工作人員小郭

“我對梧州的炒菜類比較感興趣,聽說梧州的紙包雞和蔥油魚不錯,上次在電視里還看到過,這里的盒飯雖然也不錯,但也想去試試本地人常去的老店。”劇組工作人員老吳跟小美說道。

當小美問到要不要嘗嘗梧州人的摯愛——河粉時,工作人員王哥擺擺手:“河粉我不太感興趣,因為我是北方人,還是比較習慣吃面食,所以我想在這里找一家口感勁道的面店,但好像沒找到。”(王哥快點關注“梧州美食江湖”公眾號,什么樣的面兒都有推薦!)

由于拍攝時間很緊,吃過飯后,劇組所有人都迅速回到工作崗位,元氣滿滿地準備接下來的演戲工作。

好啦,“盒飯的誕生”到這里就結束啦,

小美在這里祝《19歲,一切會更好》劇組拍攝順利!

梧州軍博園

梧州軍博園除了有盒飯業務外,

還承接戶外烤全羊定席、大型團隊宴席、草地婚禮、酒會、企業答謝會、同學聚會等宴席哦~

歡迎來電詳詢:0774-3855001


總策劃:劉CEO

推廣:吳掌柜

作者:小美

編輯:鐘笑瑩

梧州零距離客戶端

 
 
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