????梧州日?qǐng)?bào)記者 陳可夫 通訊員 陸振尤 董娜
????“一種地就是幾百畝，每個(gè)環(huán)節(jié)都能產(chǎn)出效益；一邊在地里勞作，一邊忙著學(xué)習(xí)……”聊起新型職業(yè)農(nóng)民的話題，市農(nóng)業(yè)委員會(huì)科技教育科科長(zhǎng)林儒生有說不完的贊語(yǔ)。
????2012年中央一號(hào)文件首次提出大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，我市結(jié)合砂糖橘、水稻、生豬養(yǎng)殖等區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的契機(jī)，開展職業(yè)農(nóng)民培育工作，從探索到示范帶動(dòng)、推進(jìn)制度建設(shè)，再到分層分類培育、提升質(zhì)量效果，取得了較好成效。幾年間，全市各地涌現(xiàn)出一批有技術(shù)、懂管理、善經(jīng)營(yíng)的“新農(nóng)民”，他們出身農(nóng)村、熱愛農(nóng)業(yè)，在大城市闖蕩后選擇回歸鄉(xiāng)村，掀起火熱的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大潮，探索破解“誰(shuí)來種田、如何種好田”農(nóng)業(yè)難題的新路徑。
????從農(nóng)民工到農(nóng)場(chǎng)主
????9月13日，聽聞廣西揚(yáng)翔農(nóng)牧公司種豬場(chǎng)技術(shù)人員一行即將到訪參觀，藤縣太平鎮(zhèn)花果山種養(yǎng)家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主、中級(jí)職業(yè)農(nóng)民黃位增匆匆出門，和工人一起把印制好的新展板安裝到農(nóng)場(chǎng)周圍。
????記者在“花果山”里看到，兩千多頭豬分舍喂養(yǎng)，豬舍干凈衛(wèi)生，一群待產(chǎn)的母豬酣然入睡；農(nóng)場(chǎng)工人把回收的沼液通過管網(wǎng)輸送到周邊菜地、果園，果蔬基地里的瓜菜和大青棗翠綠誘人……
????“立體種養(yǎng)產(chǎn)出的效益是最高的。”黃位增說。他隨之打趣道，在農(nóng)場(chǎng)里，豬的“房子”比他住的房子還要貴，每平方米的投入過千元。他介紹，這些錢全部花在了建設(shè)高架床、干濕自動(dòng)料槽、自動(dòng)恒溫系統(tǒng)等，使農(nóng)場(chǎng)初步實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化養(yǎng)殖，部分設(shè)施經(jīng)過改良后，效益甚至超過不少規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。另外，他還投資建設(shè)沼氣池和沼液輸灌系統(tǒng)，讓金田村的大青棗種植戶都能利用沼液淋施。
????早先由于家境貧寒，黃位增年僅14歲就隨親戚到廣州一家餐廳里當(dāng)學(xué)徒，但他一直利用業(yè)余時(shí)間瀏覽報(bào)刊學(xué)知識(shí)，彌補(bǔ)學(xué)歷不足。黃位增憑借細(xì)心和努力，漸漸積累許多菜肴的烹飪要領(lǐng)和飲食行業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，也攢下了“第一桶金”。28歲那年，黃位增選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在太平鎮(zhèn)臨街經(jīng)營(yíng)一家快餐店，靠低價(jià)格和低成本來吸引顧客。“雖然利潤(rùn)不高，但每天從采購(gòu)原料到掌廚都由自己完成，對(duì)提升管理能力很有幫助。”黃位增說。后來為了降低蔬菜和肉品的采購(gòu)成本，他開始嘗試創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，養(yǎng)豬、種菜、種果。
????2015年，黃位增參加了藤縣大青棗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，當(dāng)時(shí)廣西大學(xué)授課老師提出的“立體種養(yǎng)”模式讓他印象深刻。結(jié)課后，他和妻子買來大量種養(yǎng)專業(yè)書籍、采購(gòu)豬舍設(shè)備自主設(shè)計(jì)和安裝調(diào)試，爭(zhēng)取每個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為，在鉆研的過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并想辦法解決。
????現(xiàn)在，黃位增自己設(shè)計(jì)的自動(dòng)化投料與豬舍更匹配，故障率低；經(jīng)過改良的高架床采用半硬化半網(wǎng)格設(shè)計(jì)，讓生豬活動(dòng)更舒適，減少患病率；上萬米長(zhǎng)的沼氣沼液管道直通周邊上百戶農(nóng)戶家中，每年節(jié)省生產(chǎn)、生活成本50多萬元。花果山種養(yǎng)家庭農(nóng)場(chǎng)也成為致富交流平臺(tái)，給村民提供種子種苗供應(yīng)、種植技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品銷售等農(nóng)事綜合服務(wù)。
????大學(xué)畢業(yè)返鄉(xiāng)種糧
????“在我的公司里，村民可以兼職也可以全職，更可以自主創(chuàng)業(yè)，總有一條適合他們的致富路子。”蒙山縣中級(jí)職業(yè)農(nóng)民何慶殷自信地說。
????2011年，何慶殷從廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院畢業(yè)，當(dāng)同學(xué)們紛紛在城里找工作時(shí)，他卻在親友的一片反對(duì)聲中決意回家鄉(xiāng)當(dāng)“農(nóng)二代”。這一決定緣于何慶殷偶然發(fā)現(xiàn)新圩鎮(zhèn)古定村里有一片撂荒的農(nóng)田，面積約500畝，“如果能將這片土地利用起來該有多好啊”！這讓何慶殷找準(zhǔn)了創(chuàng)業(yè)的方向——水稻種植。
????新圩鎮(zhèn)是我市傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)區(qū)，氣候條件好，土壤富含硒元素。何慶殷抓住這一優(yōu)勢(shì)，籌資建成了智能水稻工廠化育秧中心和稻谷機(jī)械化烘干中心，帶動(dòng)貧困戶種植香米稻。
????2014年9月，何慶殷收獲首批水稻130噸。為了解決銷售問題，他先后奔走于區(qū)內(nèi)多家米業(yè)公司，但許多商家在初次談合作時(shí)都認(rèn)為他太年輕了，覺得“不可信”。“那時(shí)候恨不得自己立刻老十歲。”何慶殷笑言。
????不過，何慶殷的實(shí)干精神最終打動(dòng)了桂林市一家企業(yè)負(fù)責(zé)人，不僅按照比市場(chǎng)價(jià)略高的價(jià)格收購(gòu)了稻谷，還額外給予運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼。何慶殷很快收回創(chuàng)業(yè)成本，并在2015年創(chuàng)辦了蒙山縣慶偉生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，旗下?lián)碛屑彝マr(nóng)場(chǎng)和農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社，為當(dāng)?shù)刎毨籼峁┒鄻踊膭?wù)工崗位。如今，何慶殷的公司每年可生產(chǎn)商品糧400多噸，部分品種的香米售價(jià)要比普通的優(yōu)質(zhì)米高出一倍。
????“職業(yè)農(nóng)民要跟緊國(guó)家政策，帶領(lǐng)農(nóng)戶種植適銷對(duì)路的產(chǎn)品，提高農(nóng)業(yè)效益。”近日，何慶殷報(bào)名參加了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦的廣西青年農(nóng)場(chǎng)主創(chuàng)新研究班，主動(dòng)“充電”。
????隨著國(guó)家加大扶持力度和務(wù)工收入增加，農(nóng)民正在成為令人羨慕的職業(yè)。同時(shí)，隨著我市城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，農(nóng)村正在成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱土，截至目前，全市已培養(yǎng)出近3000名初、中、高級(jí)職業(yè)農(nóng)民。 | 
