隨著人們生活水平的提升，人們對食品安全的關注度也在不斷上升。其中，食用農產品是否安全、優質，是消費者們最為關心的，不僅與廣大群眾身體健康密切相關，也關乎梧州市的農產品市場發展。

今年以來，梧州市農業委員會圍繞保障人民群眾“舌尖上的安全”這條主線，以創建廣西食品安全城市工作為契機，在全市范圍內大力推動種養企業開展農產品“三品一標”認證工作，實施食用農產品品牌戰略，有力提升了全市農產品質量安全水平。

申請認證，提升企業品牌公信力

“三品一標”是無公害農產品、綠色食品、有機產品，以及農產品地理標志的簡稱。對企業來說，其生產的農產品獲得“三品一標”農產品認證，有助于提高品牌公信力，帶動市場競爭力；對消費者而言，“三品一標”產品意味著質量更安全可靠，吃得更放心。因此，申請“三品一標”認證顯得尤為重要。

記者從梧州市農委了解到，今年以來，市農委和各縣（市、區）農業、水產畜牧獸醫部門組織精干技術人員，深入到全市各個鄉鎮，積極引導、協助和推動多家種養企業和農民專業合作社等涉農企業，組織開展“三品一標”認證申報工作。

截至目前，全市共有50個企業（合作社）獲得“三品”認證，產品總數達到61個。無公害方面，種植業共有14個無公害產地和12個無公害農產品，養殖業共有14個無公害產地和2個無公害產品；綠色食品方面，全市共有10個企業（合作社）獲得綠色食品認證，認證產品達到22個；有機產品方面，全市共有12個認證企業（合作社）獲得有機產品認證，有機產品達25個。全市獲得“三品”認證的基地面積達20.4萬畝，產量達9.63萬噸，品種涉及水稻、蔬菜、水果、茶葉、堅果、生豬、活雞、黃沙鱉、草魚、鮮雞蛋等。

此外，全市還有2個種植業品牌獲得農產品地理標志認證，分別為梧州砂糖橘（登記面積32.55萬畝，產量32萬噸/年）和藤縣江口荔（登記面積4.5萬畝，產量4萬噸/年）。

加強監管，提高群眾品牌意識

除了需要身份的“認證”外，實施“三品一標”嚴格監管，是保證農產品質量安全的關鍵環節。于是，各級農業科技人員深入田間地頭，進入種養企業，對認證單位進行安全用藥指導，大力推廣農業防治、物理防制、生物防治和化學防制相結合的病蟲草害綜合防治新技術，加強對“三品一標”獲證單位的監督檢查和樣品抽檢工作，做好對農業標準化生產的指導。同時，農業科技人員還加強了對“三品一標”獲證單位標志使用的監督管理，在元旦、春節、“3·15”和五一等節慶消費高峰期間，在生產、銷售等環節擴大 “三品一標”標志使用專項檢查范圍，發現有不規范用標或冒用標識等違反用標規定行為的，聯合相關部門及時處理。

為了更好地引導綠色消費，提高人們對“三品一標”的認知程度，全市農業、水產畜牧獸醫系統各相關單位以各種形式大力宣傳 “三品一標”知識。包括舉辦農產品“三品一標”認證指導培訓班，對各縣（市、區）“三品一標”工作人員、意向申報三品認證的企業和合作社開展專業技術培訓；開展“放心農資下鄉進村” 、“3·15”消費者權益日宣傳活動、食品安全宣傳周活動等宣傳培訓活動，向廣大市民、農業企業和合作社等發放 “三品一標”科普和認證指南知識、“三品一標”標志使用等宣傳材料5000多份，從而提高群眾的農產品質量和農產品品牌意識，使更多的農業企業和農民專業合作社獲得認證方面的幫助。

■科普小鏈接

如何識別“三品一標”

⒈如何識別無公害農產品？

無公害農產品是指產地環境，生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。無公害農產品標識屬于政府質量標識，除特殊產品外，獲得無公害農產品認證的產品均需加貼無公害農產品防偽標識。標識圖案主要由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成。

⒉如何識別綠色食品？

綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質的食用農產品及相關產品。

綠色食品標識是工商注冊質量證明商標，屬知識產權范圍。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。獲得綠色食品認證企業按照《中國綠色食品商標標志設計使用規范手冊》的要求，在產品包裝物上印制綠色食品標志圖形、文字和企業信息碼，并可同時使用綠色食品防偽標識。

⒊如何識別有機產品？

有機產品是指根據有機農業方式和《有機產品》（GB/T19630）標準生產、加工出來的經過法定有機產品認證機構認證，供人類消費、動物食用的產品。

中國有機產品認證標志標有中文“中國有機產品”字樣和英文“ORGANIC”字樣，是由一個統一的“中國有機產品”標志和一個認證機構自身設計的標志組成的防偽標識，標簽上涵蓋國家認監委要求的全部信息。

⒋如何識別農產品地理標志？

農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。

農產品地理標志標識圖案由“中華人民共和國農業部”中英文字樣、農產品地理標志中英文字樣、麥穗和日月組成的地球構成。

（西江都市報 黃志 梁曉冰）