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珠三角之行:美景養(yǎng)眼 美食饗胃 友情暖心
2016-11-07 11:32   梧州日報   俞述璧

花都圓玄道館。

遠眺清遠美林湖。

佛山簡氏大宅炮房。

??? 俞述璧 文/攝

????國慶長假,風和日麗,我與友人結(jié)伴,自駕車前往珠三角一行。10月1日早上離開梧州,路線是順德—番禺—廣州,接著前往花都、清遠交界,再經(jīng)佛山、肇慶,10月6日晚回到梧州,歷時6天,所到之處均有朋友親戚接待,瀏覽了名勝古跡,品嘗了粵式美食,眼福、口福、友情、親情大有收獲。

????走馬觀花游珠三角

????時間雖短,感受多多。珠三角地區(qū)不僅經(jīng)濟發(fā)達,對各種歷史文化資源都盡力保護,充分運用,發(fā)揚光大。順德杏壇鎮(zhèn)逢簡村是一個典型的魚米之鄉(xiāng),魚塘、蕉林,桑樹縱橫交錯、生機盎然,環(huán)村的小河溪經(jīng)整治后,清澈見底,游客三三兩兩坐著村民劃的小船,優(yōu)哉游哉十分愜意。幾座清末民初建起的石橋,橫跨在小河上,雖然斑斑駁駁,但是仍承載著人來人往的壓力,不愿退出歷史舞臺。橋旁古樹參天,引來不少攝影發(fā)燒友。一個小村莊竟保留著四間

????100多年的老祠堂,有李姓梁姓何姓,記載著族人幾百年風雨歷程和作出的貢獻,有名人小傳、有詩詞楹聯(lián),是一本值得研究和繼承的姓氏文化“讀本”。

????番禺的沙灣鎮(zhèn)和佛山的嶺南天地,則完整保存著各式各樣的青磚古老大屋,顯示出各個時期建筑工匠的精湛工藝,龍鳳獅豹、文相武將、花草樹木,栩栩如生,令人嘆為觀止。在佛山,完好保存著各種硬木趟龍、貝殼墻壁、水磨青磚,是規(guī)模最大的中西合璧的建筑群,而簡氏別墅規(guī)模宏大,其原主人簡照南上世紀創(chuàng)辦了“廣東南洋兄弟煙草公司”,素有“煙草大王”之稱,公司所生產(chǎn)的“飛馬牌”“雙喜牌”香煙,暢銷東南亞。如今,這些建筑物已無償獻給國家,被列為省級保護文物,每天都有絡(luò)繹不絕的游客前來參觀。在番禺沙灣鎮(zhèn),人們在古色古香的大街小巷里徜徉,時光似乎倒流多年,外界的浮躁、繁雜、喧嘩蕩然無存,游人享受在寧靜、祥和、舒適的氛圍中。廣東音樂發(fā)源地在此,歷史文化在不斷延續(xù),舊貌變新顏。

????我們還參觀了花都頗具規(guī)模的“圓玄道觀”。入門后,一座巨型的老子塑像屹立在正前方,他是道教的創(chuàng)始人,著有系列的道家學說,內(nèi)涵豐富的哲理,一千多年來,為世人推崇研究學習,成為我國的一大教派。觀內(nèi)有宏偉壯觀的三座寶殿,其中一座專門為呂洞賓而設(shè),這就是世人常說的“無事不登三寶殿”。還有九龍石雕,反映九龍治水的故事。據(jù)悉,梧州有一座有一千多年歷史的三清宮,坐落在火山附近,幾十年前被毀,至今未修復,我認為可以借鑒廣東的做法,歷史不應(yīng)中斷。

????花都與清遠交界處石角鎮(zhèn)建成新的景觀——美林湖社區(qū),打造了全國第二大的屋頂摩天輪,吸引了周邊市民慕名而來前來游玩。搭乘摩天輪在高空上鳥瞰全城,既興奮又緊張,森林湖泊的美景和舒適宜居的別墅有機結(jié)合,使人賞心悅目、流連忘返、怦然心動。

????到肇慶首選參觀就是包公祠,包公又名包拯,民間贊他為包青天,他在原端州府(今肇慶市)當官三年多,為民辦了不少實事,如推廣飲井水代替飲河水、農(nóng)業(yè)方面改良種子和改進糧食灌溉方式,還有興辦學堂,使更多的子弟入學讀書。更為人們津津樂道包公秉公辦案、英明判案,不少冤案得到申雪,再有任內(nèi)兩袖清風,不恃一硯歸,至今有關(guān)包公的故事依舊廣為流傳,他被視為清官的典范,中紀委將包公祠定為廉政教育的基地,這是以史為鏡、古為今用的正面教材。

????美食暖胃 友情暖心

????此行我們品嘗了不少的粵色美食。更為重要的是,珠三角六日游,我受到朋友、同學、親戚的熱情款待,充分享受親情、友情的溫暖和愛心。

????順德的覃煒明與我是梧州老鄉(xiāng)和多年老友,現(xiàn)在是順德“一支筆”,廣州、佛山的報刊經(jīng)常約他撰稿,是個大忙人,原定下午四點鐘到達,但是因?qū)Ш絻x出問題,我們走了不少彎路,他一直耐心等待不停用電話導航,晚上七時才接到我們,第二天一大早還開車帶我們到各個景點參觀,品嘗美食,介紹各地的風土人情。

????順德朋友的招待餐上,就有著名的均安蒸豬、順德公蒸鯇、拆魚羹、魚皮角浸魚面、綠豆黑毛節(jié)瓜,以及手磨芝麻糊和暖胃提神的姜撞奶。值得一提的是,盡管假日里食客多生意旺,但是順德的小吃保持著正常的價格,不宰客,三元一碗的手磨芝麻糊,六元一碗的滾熱姜撞奶,保持和平時一樣的價格,體現(xiàn)當?shù)匚拿鳂銓嵉拿耧L。

????肇慶的鄒老板親自為我們擔任包公祠的解說員,對包公以及肇慶的各種古今故事、詩詞念起來一字不漏,講起來就絲絲入扣。

????在香港讀書時的校友李耀華,近來身體不太好,知道我們的到來,提前叫他的女兒訂好賓館,找好停車位,帶著他的近作描寫廣東地下黨解放前活動紀實文學《回望杜桐》作為珍貴的見面禮,他是廣州美術(shù)學院的老師,保留香港戶口,除了關(guān)心學院的事務(wù),還要經(jīng)常抽空往返香港參與當?shù)氐南嚓P(guān)活動。

????廣州律師王為民是廣東省一所擁有三百多名律師的最大律師所的合伙人,還兼有廈門大學校友會、梧州同鄉(xiāng)會、梧高校友會等工作,這個節(jié)日推遲了與家人外出旅游時間,抽空陪我們飲茶聊天。廣州的朋友們“招呼”我們到老字號東江大酒樓,“嘆”中午茶,五花八門的點心,食得個個都超負荷落樓。

????再有在廣州工作的外甥,在花都工作的侄女隔了十多年未見,這次相會感到特別高興,許多親戚朋友全家出陣,設(shè)宴招待,談笑間追憶青春往事,皆大歡喜。

編輯:黎羽瑤 黃東瑩

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