梧州市疾控中心的工作人員對消毒餐飲具進行檢查。（周桂鳳/攝）

????西江都市報訊（記者 李玉瑩 通訊員 周桂鳳）3·15國際消費者權(quán)益日臨近，為切實保障消費者健康權(quán)益，維護正常衛(wèi)生秩序，梧州市衛(wèi)生監(jiān)督部門組織開展3·15期間健康維權(quán)專項執(zhí)法活動，依法對衛(wèi)生領(lǐng)域的重點行業(yè)、重點單位、重點環(huán)節(jié)進行衛(wèi)生監(jiān)督整治。日前，該部門針對梧州市轄區(qū)內(nèi)五家餐飲具消毒服務(wù)中心進行執(zhí)法檢查。

????根據(jù)新的《食品安全法》和《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》，衛(wèi)生監(jiān)督員聯(lián)合市疾病預(yù)防控制中心，對轄區(qū)內(nèi)五家餐飲具消毒服務(wù)中心進行了監(jiān)督抽檢，重點檢查在年前專項整治行動中，各單位存在的問題是否整改落實并形成長效機制。

????檢查中，市疾控中心工作人員在每家單位隨機抽檢已消毒的餐飲具40份，檢測大腸菌群及洗滌劑殘留量。檢查中發(fā)現(xiàn)，各單位對存在的問題整改較好，在硬件和軟件上都有了較大改進，大部分單位的自檢設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。同時，各單位的檢測人員還到市疾控中心參加了培訓(xùn)，消毒質(zhì)量有明顯提高。不過，一些存在的問題也在檢查中被發(fā)現(xiàn)，主要為管理人員沒有對每天的生產(chǎn)過程進行詳細記錄，自檢方面仍需繼續(xù)加強。而衛(wèi)生監(jiān)督員也將繼續(xù)跟進檢查，并根據(jù)抽檢結(jié)果對相關(guān)單位進行處理。

????在接下來的專項行動中，衛(wèi)生監(jiān)督人員還將對非法醫(yī)療美容、“兩非”行為、消毒產(chǎn)品、放射防護等方面進行重點監(jiān)督檢查，進一步指導(dǎo)管理人落實法定義務(wù)，促進其行為規(guī)范和自律。