????西江都市報(bào)訊 4月12日至4月21日，在梧州市鴛江麗港廣場將舉辦“兩岸情”臺灣美食節(jié)活動，此次活動由深圳臺商協(xié)會福田分會主辦，臺灣臺中逢甲夜市承辦，梧州市萬秀區(qū)臺辦、梧州市萬秀區(qū)城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯(lián)合協(xié)辦。屆時(shí)，梧州市民將能感受到“舌尖上的臺灣”。

????據(jù)悉，此次美食節(jié)共設(shè)45個美食展位，5個臺灣文化創(chuàng)意展位。同時(shí)，美食節(jié)還將搭建舞臺，由臺灣少數(shù)民族表演團(tuán)表演臺灣特色民族山地舞、戰(zhàn)鼓等節(jié)目。美食節(jié)的現(xiàn)場攤商，90%由來自臺灣的攤商親自掌廚，烹飪真正地道的臺灣美食小吃，主要烹飪方式及食材也大多來自臺灣。

????據(jù)臺灣臺中逢甲夜市董事長陳柏爾介紹，逢甲夜市有不少創(chuàng)新有趣的小吃，如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等，口味層出不窮。同時(shí)，也有臺灣傳統(tǒng)口味小吃，如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆。通過在梧州舉辦“兩岸情”美食節(jié)，可讓廣大梧州市民在品嘗臺灣美食的同時(shí)，觀看臺灣表演、感受臺灣風(fēng)情。

????（吳潔）