梧州零距離網訊（通訊員 黎法新）“端午節(jié)”來臨之際，從6月18日開始，廣西岑溪市工商局組織執(zhí)法人員，利用一周時間，以大型超市、集貿市場、食品經營店為重點，對成品粽子及粽子的生產原料粽葉、大米等進行了專項檢查，嚴防“問題粽子”流入市場。

執(zhí)法人員首先對重點區(qū)域加強檢查。以集貿市場、食品代理商、超市、食雜店及各類熟食制售點為重點進行檢查。重點檢查食品包裝、標簽是否規(guī)范，是否存在“三無”和過期變質食品，是否有違規(guī)銷售、使用食品添加劑行為；然后對經營戶的證照及是否具有經營資格進行嚴格查看，具有經營資格的嚴格落實索證索票、進銷臺帳和商品進貨驗收制度；最后重點對粽子的品牌、包裝、QS標識、生產日期、“三無”、假冒等情況進行了仔細檢查。同時，對集貿市場、路邊攤點、流動商販等銷售的粽子及粽葉的顏色是否經綠色素染色，大米是否含有著色劑，是否使用違法添加劑，是否使用變質糯米、餡料等進行認真驗看，嚴厲打擊各種生產銷售假冒偽劣食品的違法活動。

目前已檢查大型超市3家，粽子經營戶40余戶。從檢查情況看，各大商場、超市都能嚴把進貨關，粽子質量普遍較好，沒有發(fā)現(xiàn)不合格產品。

為了讓消費者吃到放心的粽子，工商部門特別提醒廣大消費者在選購食用粽子時應注意以下幾點：

一要注意標識。首先選用有QS標志的商品；其次，查看標簽，而標簽上應標明商品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執(zhí)行標準號；食用時查驗主要原料及配料與標簽是否相符。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的“三無”產品。

二要注意包裝。真空包裝的產品，查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如有亦不要購買。

三要注意品相。正常的粽葉呈暗綠色，過于鮮艷的粽葉不要選購。優(yōu)質的粽子粽體無外露，粽角端正，扎線松緊適當，具有糯米及其他谷類食物應有的香味，無酸敗、發(fā)餿等異味。

四要注意商家。消費者在購買粽子時應盡量到規(guī)模較大、信譽好的商場、超市和正規(guī)的副食商店購買，同時留存有效購物憑證，以備日后維護自身合法權益，消費者千萬不要為了貪便宜或者方便，在一些流動的小攤販手中購買，因為其流動性較大，即使發(fā)現(xiàn)有質量問題，也難以維權。 （黎法新）

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