????西江都市報(bào)訊(記者 趙洋)3月17日上午,太陽(yáng)露出了久違的笑臉,六堡鎮(zhèn)內(nèi)的蒼梧縣聯(lián)興六堡茶專業(yè)合作社種植基地里,一排排齊整的茶樹(shù)中,有幾棵長(zhǎng)出了新芽——再過(guò)十多天就是春茶大面積采摘的時(shí)間。
????茶農(nóng)譚立倚走在茶園中,臉上難掩高興的神色,他撫摸著新芽說(shuō):“這些都是有機(jī)茶葉,采摘后制成六堡茶干茶,茶味濃厚,茶多酚含量高,每公斤售價(jià)可達(dá)400元。”
????譚立倚介紹,合作社社員共有100多名,有機(jī)茶園種植面積達(dá)1000畝,年產(chǎn)400噸茶鮮葉。經(jīng)多次的檢測(cè),今年年初,杭州萬(wàn)泰認(rèn)證公司向基地生產(chǎn)的茶鮮葉頒發(fā)了“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”認(rèn)證證書(shū)。
????什么是“有機(jī)”?合作社社長(zhǎng)黎堅(jiān)斌解釋,茶葉按品質(zhì)高低,分為有機(jī)茶、綠色食品茶、無(wú)公害茶、一般常規(guī)茶。有機(jī)茶無(wú)污染,純天然,是茶葉中最高品質(zhì)的代表。
????置身茶園之中,記者看到茶樹(shù)的生長(zhǎng)處于“半野生”狀態(tài)。每片葉子清亮、翠綠。細(xì)心觀察下,部分茶樹(shù)上居然結(jié)了蜘蛛網(wǎng)。譚立倚解釋,這是不噴灑殺蟲(chóng)劑的結(jié)果,蜘蛛網(wǎng)能阻止了一部分蟲(chóng)子對(duì)茶葉的傷害。
????黎堅(jiān)斌介紹,獲得有機(jī)茶園不容易,社員種植時(shí)需要遵守一系列的規(guī)范,比如茶園周邊沒(méi)有污染源,種植過(guò)程中不使用任何除草劑、殺蟲(chóng)劑、化學(xué)肥料和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,全部使用有機(jī)肥,如渥堆后的雞糞、豬糞等。
????據(jù)了解,蒼梧縣聯(lián)興六堡茶專業(yè)合作社于2008年成立,現(xiàn)有170多名社員。在闖市場(chǎng)的同時(shí),社員們認(rèn)識(shí)到六堡茶產(chǎn)業(yè)要振興,不能光在加工和包裝上下功夫,還需走創(chuàng)名牌、科技興茶的路子。
????2009年,在農(nóng)業(yè)部門(mén)的指導(dǎo)下,社員們統(tǒng)一規(guī)范種植,從此走上了“有機(jī)”路。合作社副社長(zhǎng)陳伯昌說(shuō):“以后,社員們還將繼續(xù)擴(kuò)大有機(jī)茶種植面積,為市民提供更多健康、安全的六堡茶,進(jìn)一步解決賣(mài)茶難、價(jià)格低的問(wèn)題。” |