????西江都市報(bào)訊（記者 鄭玉華）記者從2月21日召開的全市食品安全工作會(huì)議上了解到，今年我市將繼續(xù)圍繞與群眾生活密切相關(guān)的食品，加大種養(yǎng)、生產(chǎn)、流動(dòng)、餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點(diǎn)開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治，加大食品違法違規(guī)行為打擊力度，確保市民“菜籃子”、“米袋子”、“油罐子”的安全。

????會(huì)議指出，加大對(duì)食品違法違規(guī)行為的打擊力度，圍繞市民群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問題開展專項(xiàng)整治依然是今年食品安全工作的重點(diǎn)。今年要繼續(xù)保持食品安全整治高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)食品安全實(shí)行最嚴(yán)的執(zhí)法，最嚴(yán)的監(jiān)管，最嚴(yán)的處罰。

????要加強(qiáng)食品添加劑的管理，繼續(xù)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為；打擊非法生產(chǎn)銷售劣質(zhì)食用油和從非法渠道收購(gòu)食用油的行為；嚴(yán)格監(jiān)督檢查中小學(xué)食堂、校園周邊餐飲點(diǎn)、農(nóng)村宴席，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處校餐及農(nóng)村生產(chǎn)、加工、配送過程中食品安全問題；深入對(duì)乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品等大宗食品品種的綜合整治，做到監(jiān)督抽查全面覆蓋。

????會(huì)議指出，食品加工小作坊和食品攤販?zhǔn)鞘称钒踩ぷ鞯谋∪醐h(huán)節(jié)，也是隱患所在。在自治區(qū)的統(tǒng)一部署下，市政府也將下發(fā)關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等監(jiān)督管理的辦法，各部門要盡快履行職責(zé)，切實(shí)把無人監(jiān)管的燒鹵加工等食品小作坊、食品攤販監(jiān)督管理起來。

????會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各監(jiān)管部門要改進(jìn)監(jiān)管措施，將關(guān)口前置，狠抓食品安全源頭治理，開展養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)抗生素、瘦肉精、孔雀石綠等非法添加專項(xiàng)檢查、打擊肉類私屠濫宰、集中整治從非法渠道購(gòu)進(jìn)、使用、銷售問題食品等。