10月27日，梧州國際寶石節(jié)旅游美食嘉年華活動正式啟動。為加強餐飲從業(yè)人員的食品安全意識、保障市民的飲食安全，市食品藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品監(jiān)督所于當(dāng)日派出食品安全監(jiān)督執(zhí)法人員，在旅游美食嘉年華活動中，向餐飲從業(yè)人員發(fā)放餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)資料，并和業(yè)主簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》。

在此次梧州國際寶石節(jié)旅游美食嘉年華活動中，市食品藥品監(jiān)督管理局和65個餐飲單位、攤檔簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》，發(fā)放了150份餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)資料。（劉志強 文/攝影）

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