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??? NO.4 玉米飯+小蔥煎蛋餅+茭白蘿卜炒木耳

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??? 這款便當的主食是玉米飯，配菜有切成小塊的小蔥雞蛋餅、粗纖維豐富的胡蘿卜茭白炒木耳。

????主食玉米飯比普通的米飯粗纖維的含量更高，一口飯中夾雜著玉米粒，口感也變得更豐富。

????小蔥雞蛋餅也可以做成小蔥炒雞蛋，內容一樣，但小蔥雞蛋餅不需要翻炒，制作更便捷。

????胡蘿卜茭白炒木耳是一道包含三種顏色，健康清淡的素菜小炒。

????玉米飯

????配方：玉米50克 大米100克

????制作：1.把玉米、大米淘洗干凈，去泥沙。

????2.先把玉米放入鍋內，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分鐘，待用。

????3.再把大米和上述已煮好玉米同放電飯煲內，加水適量，如常規(guī)煲飯，將飯煲熟即成。

????小蔥雞蛋餅

????材料：雞蛋，水，面粉，鹽，油，蔥花

????做法：絕對懶人的做法!雞蛋打散，加入鹽攪和一下，然后加入面粉，攪和……面粉要是加得多就稍微加點水，繼續(xù)攪和!攪和時間長點比較好，容易出筋，炕出來的好吃!然后加入蔥花，隨意攪和下，就開始攤餅了!鍋里抹油，然后倒入面糊(不要太稠，也不要太稀!)然后攤餅