第四步

　　4、加入牛腩，待牛腩翻炒至變色時，并加2杯清水燜煮。

第五步

　　5、待牛腩燜煮至軟爛時，放入咖喱膏，轉小火翻炒十數秒，再加適量清水熬煮。

第六步

　　6、咖喱汁收汁時，加入適量的椰奶，蓋上鍋蓋燜煮一會。

第七步

　　7、趁咖喱最后燜煮之際，把法國面包切成片，放入烤爐中烤脆。