??? 素食在西方，這些年來漸成時尚，因為宗教、健康、環保等原因的茹素者一直在增多，相應地，也越來越多的餐館和廚師肯花心思在素食菜式的推進上。

栗子奶油濃湯

???? 這次在瑞士的時間只有匆匆13天。我們來看看，如果每天吃素，13天里會有怎樣的美食邂逅。