喝六堡茶的感受：“舒服”

　　連百歲老人黃礎雄自己也搞不清，為什么會對這個以“紅、濃、陳、醇”著稱的六堡茶如此著迷，他只知道，自從第一次見到這個飲品，他就愛上了它，沒再離開過它。黃礎雄老人用兩個字形容自己喝六堡茶的感受———“舒服”，他說：“我每天喝六堡茶時，心情就特別的舒暢。心情好，病痛自然就少，所以，可能健康就是這樣喝出來了。”說完，黃礎雄老人呵呵笑了起來。

　　黃礎雄老人的聲音很洪亮，談吐思維也很清晰，聽力和眼神都很好，和普通六七十歲的老人沒什么區別，但身份證上分明印著，黃礎雄老人的出生年月是1908年7月，今年正好100歲。

　　茶齡與廠齡同長

　　退休以前黃礎雄老人是梧州茶廠的職工，1953年建廠時，他從梧州土產運銷公司調到茶廠，是參與過梧州茶廠建廠的第一代老茶人。回憶起當年，黃礎雄老人談興特濃：“現在的梧州茶廠，變化可謂是翻天覆地，記得剛到時，廠房都是泥磚房，進廠就是一個大水塘，由永光火柴廠改建而成，設備也特別簡陋。”黃礎雄老人說，記得那時候，大家建廠的干勁特別大，大家一邊忙生產，一邊忙廠房建設，最早建起了揀茶車間，后來又有了精制車間。

　　“那時候，梧州茶廠初期六堡茶原料來源于蒼梧六堡、獅寨、賀縣、岑溪等地，后來原料產地擴大到容縣、北流各地。當時六堡、獅寨等地只有初制廠沒有精制廠，主要集中運到梧州茶廠精制加工，成品交給梧州出口公司，主要以出口為主，銷往廣州、香港以及東南亞一帶，本地市場上也有銷售，但不像現在這么琳瑯滿目。我就是在那個時候開始喝六堡茶的，茶齡與廠齡一樣，55年。”黃礎雄老人樂呵呵地說。